ママ友とのランチや家族での外食では、子供たちに何を食べさせようか、メニューを見ながら悩んでしまうもの。大人は美味しく食べられても、子供は食べられないものばかりとなると、ファミリー層の集客にはなかなか繋がりません。
そこで今回は、おしゃれなママたちも喜ぶような「大人も喜ぶお子様ランチ」など、独自のキッズプレートによってファミリー層の集客につなげているお店を特集します！
今どきのお子様ランチは子供だけのものじゃない
お子様ランチやキッズプレートといえば、あくまでも「お子様限定」として展開されているメニュー。なので、大人のお客様からすれば、あまり好みのものがなかったり、量も足りないし興味がわかないというイメージを持つかもしれません。
しかし今、子供だけでなく大人も思わず笑顔になるような魅力的なお子様ランチが全国で話題を集めています。
例えば八丁堀にあるワインバー、シュングルマンが提供するのは「大人のお子様ランチ」。従来のお子様ランチの常識を覆すようなお肉がたくさん盛られたプレートランチです。
お子様ランチの内容は、熟成短角牛入りハンバーグ、かたまり肉の持ち豚ロース、大山鶏のフリット、サルシッチャ、そしてナポリタン。ただお肉がてんこもりなだけではなく、味や素材にもこだわった、大人が食べても大満足の一品になっています。
昔ながらのメニューが遂げた進化
もちろん「昔懐かしい」お子様ランチの需要がなくなったわけではありません。高円寺にあるカフェ、Baby King Kitchen（ベイビー・キング・キッチン）では、純喫茶で提供されていたような昔懐かしいお子様ランチを大人も食べることが出来ます。
内容は、目玉焼きを載せたハンバーグにエビフライ、チキンライス、タコ足ウィンナー。そしてサラダにポテトフライ、プリンといった定番のもの。チキンライスには旗が付いていて、童心をくすぐる見た目になっています。
… お姫様ランチ?? #BabyKingKitchen #高円寺
RIKO taguchiさん(@ricopii1013)が投稿した写真 –
他にも、オムライスやエビグラタン、アボカドサラダなどが乗ったママも喜ぶお姫様ランチなどもあり、ママも思わず子供のころに戻ったような懐かしさ、夢見る心を思い出させるようなメニューが展開されています。
「今どきのお子様ランチ」には、大人が食べても満足できるような内容や品質、さらにどこか夢を与えられるメニューが求められているのです。
レシピ開発の参考にしたい！話題のお子様ランチ15選
もちろん、今話題のお子様ランチを提供しているのはシュングルマンやBaby King Kitchenだけではありません。以下ではレシピ開発の参考にしたい、注目のお子様ランチを一気にご紹介！
素材にこだわったお子様ランチ
1) 東京ライス
川越シェフも絶賛した東京ライスの「大人のお子様ランチ」。肉汁たっぷりでジューシーなハンバーグに、頭付きのエビフライ、そしてお子様ランチの定番である飾り切りされたソーセージといった、大人も子供も大好きなメニューばかり。デザートにクレームブリュレまでついていて、ワンプレートで大満足。
昨日東京ライス行ってきたーﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
大人のお子様ランチ美味しすぎた(*´﹃｀*) pic.twitter.com/J3kpGvYHqN— メグちょん (@5023k5) 2016年6月6日
2) ニコラハウス
料理研究家のニコラシャールが作る、可愛いのに本格的なフランス料理。「お子様ランチ大人用」でまず目を引くのは、可愛いウサギ型ごはん。その周りには、豚肉のペリゴールソースやロレーヌ風キッシュ、パセリの風味が効いたソーセージなど、本格的な料理を可愛く楽しむことができます。
せさん(@se_taka)が投稿した写真 –
定番メニューが懐かしい♪お子様ランチ
3) 丸の内ディンドン
都内を中心に展開している洋食専門店、丸の内ディンドン。純喫茶のようなメニューが並ぶ中、「大人のお子様ランチ」が販売されています。エビフライ・かにクリームコロッケの2種類から選べるそのランチプレートは、どこか懐かしさを感じさせるメニューです。
4) はやしや
大人のお子様ランチとして人気なのが「昭和プレート」。注文の際にはカレーかハヤシライスを選ぶことができます。プレートの上には、食べごたえのあるエビフライやサーモンのムニエル、焼き豚にハンバーグなど、がっつり系。どれもが本格的で、食べごたえがあります。
懐かしい味。懐かしい雰囲気。 そしてこのお得感！さらに美味！ 新宿にこんなところがあるなんて♡ #昭和プレートランチ #レトロ #洋食屋 #はやしや #いいとこどり #お得感ハンパない
kzmさん(@kaaatan8)が投稿した写真 –
5) むさしや
お子さまランチと銘打ってはいませんが、こちらのオムライスは、まるで大人のお子さまランチを食べているようなメニューを提供しています。存在感のあるオムライスの他にナポリタンとサラダが乗っていて、ナポリタンはチーズ風味。深い味わいがあり、満足する一品です。
6）Sign 立川
オムライスで有名な立川のSign。その大人のお子様ランチプレートは、オムライスをメインに頭付のエビフライやチキンソテー、サラダが付いた一品です。男性でも女性でも大満足なメニューです。
『Sign 立川 （サイン）』 「大人のお子様ランチプレート」
MENUラインナップ、ポーション、店内の雰囲気、総じてgirlyなカフェ。 http://t.co/zmiJNqx5eq #retty pic.twitter.com/oUmNkCQgXy— ささき ひろし (@sasakihiroshi77) 2013年5月24日
男子でもがっつり食べられるボリューム満点お子様ランチ
7) 不二家レストラン
不二家レストランの「洋食大人様ランチプレートセット」には、ハンバーグにエビフライ、かにクリームコロッケなど、揚げ物がたくさんあって男性でも喜んで食べられるはず。また、お子様ランチには選べるおまけ付きと、子供心を理解したラインアップです。
8) 浅草聚楽（じゅらく）
下町の雰囲気漂う浅草のファミリーレストランもまた、大人のお子様ランチをお昼の目玉商品としています。1,580円という価格帯も納得なそのボリューム感は、大人の胃袋を満たすのにふさわしい内容です。
浅草聚楽でおもしろいメニュー発見w
お子様ランチと聞くだけで
なんで食べたくなっちゃうんだろうか
大人のお子様ランチに感動～✨
迷いもなく即注文しちゃました♪ pic.twitter.com/ciChWr3GfJ— 食べるの大好き！かずりん (@0613Kazurin) 2016年2月18日
9) キッチントモ
川口市で創業して40年の老舗洋食店。休日限定ですが、「大人様ランチ」を販売しています。内容はオムライスにハンバーグ、エビフライといった定番メニューですが、それぞれこだわりをもって作り上げられています。地元で愛される味です。
紐無しバンジージャンプはやりたくない。
写真は土日祝日限定「大人様ランチ」です。 pic.twitter.com/oL011d4vBz— キッチントモ (@kitchintomo) 2015年3月16日
なにもかも食べたい！をかなえるお子様ランチ
10) 100本のスプーン FUTAKOTAMAGAWA
大人も子供も楽しんで食べることができると話題のファミリーレストラン。ほとんどすべてのメニューをハーフサイズで提供してくれるため、大人と同じメニューを子供も楽しめるという粋な計らいが。おとなのお子様ランチとして人気なのが「リトルビッグプレート」。ハンバーグサツマイモのフライ、コーンスープなど、たくさんのメニューに心が躍ります。
大人のお子様ランチ?#二子玉川#100本のスプーン#小坂さん&きのこう pic.twitter.com/rbhs7Mr4gj
— 山本克弥 (@kchxxx01) 2016年1月30日
11) adito(アヂト)
駒沢の隠れ家カフェaditoでは、見た目にも賑やかな「大人様ランチ」の他にも、日替わりメニューの「大人様定食」が人気。子供の頃、お子様ランチを楽しみにしていた外食のワクワク感を、「大人様」として再体験できるという素敵なコンセプトですね。
思わずキュンとくるお子様ランチ
12) ABAB
高崎市にあるABABでは、限定10食で大人のお子様ランチを提供しています。その品目は、エビフライ、から揚げ、ハンバーグにグラタン、カレーライスといった誰しもが童心にかえる組み合わせ。そこに顔の形のポテトフライがなんともチャーミング。
Miyuki Yamadaさん(@yakisoba_com)が投稿した写真 –
13) Keller Keller vita
大阪・茶屋町のKeller Keller Vita（ケラケラヴィータ）は、夜はベルギービールと窯焼きピッツァを楽しみに訪れる大人で賑わうお店。そんな大人空間で食べるランチメニューといえば、洗練された佇まいが魅力の「大人のお子様ランチ」なのです！
大人のお子様ランチなるものをお昼に食べました? pic.twitter.com/DZ06DM1K2V
— Mana (@mana_951205) 2016年6月11日
14) 梨乃庵－和空間イタリアンdining
「天使のエビ」を使ったエビフライがなんとも気になる「大人のお子様ランチ」。そのほかにハンバーグやナポリタン、混ぜご飯が入っており、スープやサラダ、ドリンクもついて大満足です。
おとなのお子様ランチ? エビフライ?美味しかった? #お子様ランチ #lunch #lunchtime #浜松 #梨乃庵 #hamamatsu
Chihoさん(@chiho_muguet)が投稿した写真 –
15) ぶどう亭
安さと美味しさを兼ね備えた大阪・東梅田のステーキ屋さんでは、熱々の鉄板に乗ったランチメニューが大人気。その佇まいはまさにキッズプレートの豪華版！好きなものを沢山食べられることが、ランチプレートの魅力ですよね。
『ぶどう亭』 【東梅田】 本格的なハンバーグ・エビフライ・コロッケなど、まさに『大人のためのお子様ランチ』を楽しめる人気レストラン！ pic.twitter.com/DbJFdNuC5i
— 大阪うまいメシ (@osaka_umaimeshi) 2016年6月21日
大人になってもお子様ランチは憧れる
いかがでしたか？子供限定のイメージが強いお子様ランチですが、実は大人にも高い需要があるようです。実際に、ファミリー層の集客にどん欲な飲食店は、”大人のお子様ランチ”をどんどん取り入れているのです。
ハンバーグやエビフライ、ナポリタンなどが付いている欲張りなランチプレートを、お店自慢の本格的な料理にアップグレードして大人サイズで提供してみてはいかがでしょうか？
