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【あの料理とあの料理が?】今アツいハイブリッドグルメからメニュー開発のヒントを得よう。
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【あの料理とあの料理が?】今アツいハイブリッドグルメからメニュー開発のヒントを得よう。

近年、2つの料理を組み合わせて作られた「ハイブリッドグルメ」が人気を集めています。誰もが知る2つのメニューを組み合わせているため、「店舗独自のメニューを作りたいけど、アイデアがなかなか生まれない……」とメニュー開発でお悩 …