「クッション言葉」を自然に用いて気持ちの良い接客を！
飲食店やアパレル販売、化粧品販売などで接客をしている人や、これまで接客はやったことがなかったけれど、最近始めたという人であれば、日々言葉づかいを含めた接客マナーに気をつけていると思います。 しかし、いざ自分自身の接客を振 …
2016年上半期、注目を集めた記事はどれ？【OMISE Lab人気記事ランキング】
2016年上半期は、芸能スキャンダルや政治スキャンダルに世間が沸いた半年間でしたが、皆さんのお店は平常運転でしたか？ OMISE Labではこの半年の間も、店舗運営のお役立ち情報を続々更新していきました。今回はその半年間 …
接客の悩み、立ち仕事の悩み……「アパレル販売員あるある」まとめ
アパレルショップの販売員は、店舗の売り上げアップに向け、お客様への対応などに様々な工夫をこらしています。華やかな世界だと思われがちなアパレル業界ですが、もちろんその裏では大変なこともたくさん。 そこで今回は、アパレル販売 …
【発音つき】中国語での接客や注意喚起に使えるフレーズ15選。
近年、円安やビザの緩和といった理由から日本を訪れる外国人観光客が増加しています。そのなかでも特に中国人観光客の増加は目覚ましく、2015年の流行語に「爆買い」が選ばれたことからもわかるように、国内で大きな注目を集めていま …
【保存版】美容師が覚えておくべき英語フレーズ15選
「最近、ちらほらウチのお店にも外国人のお客さんが増えてきたな……」そんな美容師さんも多いのではないでしょうか。 「インバウンド需要」と呼ばれる、年々増加する訪日外国人客がもたらすビジネスチャンスが話題になっていますが、そ …
クレーマーかも？と思ったときの対応マニュアル【飲食店編】
日々、数多くのお客様と接する飲食店の接客。だれ一人として同じお客様はいないので、感じのいいお客様もいれば、中にはやっかいなクレーマーもつきものです。こちらに非がないとしても、対応方法によっては口コミで悪評が広がってしまう …
こんな接客していませんか？知って直そう！接客マナーのNGポイント
飲食店やサロンの経営をしている方は、現場のスタッフにどんな接客方針を伝えていますか？ 「スタッフの常識的な判断に任せているよ！」「アットホームなお店にしたいから、フレンドリーな接客をお願いしているよ！」という経営者の方は …
「爆買い」の波は飲食・美容業界にも！中国人観光客をもてなすポイント。
2015年の流行語大賞にもなった「爆買い」。全国の観光地や東京の繁華街で中国人観光客の姿を見かけることは今では当たり前の光景となりました。中国経済の変調が予見される中でも、まだまだその「爆買い」パワーは健在のようです。 …
実店舗とオンラインで日本酒文化をPR！話題のベンチャー酒屋KURANDの挑戦【前編】
『日本酒業界を盛り上げていきたい』と集まった仲間たちによって生まれた、話題のベンチャー酒屋「KURAND」をご存知ですか？ 日本酒を作り続けている蔵元の一人一人のまっすぐな想いを届けることをコンセプトに、池袋の第一号店か …
【2015年総まとめ！】一年間の店舗運営情報を網羅できる、おみせラボ人気記事トップ15
2015年もあっという間に過ぎ去り、新年を祝うかのように申がひょっこり顔を出し始めました。 この一年、様々な店舗運営に関する情報を発信してきたおみせラボですが、どういった記事が多く読まれてきたのでしょうか？ そこで今回は …
