食品ロス削減推進法が成立。店舗に利益をもたらす対策方法とは?

2019年5月24日、日本初の「食品ロス削減推進法」が成立しました。世界的にも食品ロスが課題となっている日本において、食品ロス削減に向けた取り組みは今後更に重要視されるでしょう。しかし飲食店を運営している方の中には、実際 … 続きを読む 食品ロス削減推進法が成立。店舗に利益をもたらす対策方法とは?